Platou din fonta Hot Plate, ideal pentru prepararea si servirea direct din cuptor a diferitelor preparate fierbinti.
Platourile din fonta sunt excelente pentru utilizari multiple, avand o durata de viata practic nelimitata.
Materialul metalic poros, in contact cu grasimea, permite crearea unui strat de contact antiaderent.
Fonta are capacitate calorica mare, caldura inmagazinata se distribuie timp indelungat catre preparat, in mod constant si uniform, reducand considerabil consumul de energie.
Gatitul si servitul in vase de fonta este sanatos si ecologic. Vasele din fonta sunt alegerea inspirata pentru hoteluri, pub-uri, baruri si restaurante.
Utilizare: Înainte de prima utilizare, trebuie să încălziți vasele de fonta timp de 10-15 minute până când fumul se oprește. Dupa incalzire, produsele din fonta necesita răcire. Le puteți răci sub apa curentă. Această modalitate de racire este indicata pentru cei care nu se sperie de zgomot și de nori grosi de aburi. După aceea, trebuie să le încălziți cu sare (2-3 linguri) amestecand timp de 3-5 minute. Lăsați produsul să se răcească și ungeți suprafață cu ulei de floarea-soarelui (în exterior și în interior). Produsele dvs. sunt acum gata de utilizare. După fiecare utilizare, ștergeți intotdeauna vasul cu un prosop sau uscați-l pe aragaz.
